Carne de vită maturată 35-40 de zile și salată verde mixtă

La OK te hrăneşti sănătos!

Carne de vită – adică muşchi?

Da, carnea de vită înseamnă în primul rând muşchi. De vită. Proaspăt. Cu vitamine. Multe vitamine. De unde? De la legume. Vă vine să credeţi? Probabil că da.
Dar vă vine să credeţi că mai există persoane care cred că “trăgând de fiare” le vor creşte peste noapte atâţia muşchi cât n-a avut neam de neamul lor de la Ştefan cel Mare încoace? Sau Mircea cel Bătrân, iertaţi-mi sarcasmul provincial! Iată crudul adevăr – mai crud chiar decât legumele regimului raw vegan: Oameni buni şi degrabă consumatori de tik-tok, indiferent cât de des mergeţi la sală, indiferent cât de tare vă antrenaţi, indiferent câte kilograme ridicaţi sau împingeţi, niciodată nu veţi avea muşchii acelor culturişti pe care-i vedeţi în reviste sau la televizor.
Iar femeile nu-şi vor dezvolta niciodată muşchii la acelaşi nivel cu cel al bărbaţilor pur şi simplu pentru că este imposibil! Ceea ce vedeţi în media este cu totul şi cu totul altceva, să le spunem muşchi “de import”, dar se pare că acest “mic” amănunt ne scapă de fiecare dată!
Un mare campion român spunea: „La şcoală învăţăm să scriem, cu toate acestea foarte puţini ajung scriitori. Totuşi este incontestabil faptul că scrisul le este mai mult decât util.” Exact acelaşi lucru se petrece şi în sala de fitness. Muşchii nu cresc după antrenament precum ciupercile după ploaie! Dar fitness-ul ne este util tuturor, la orice vârstă! Nu mai plecaţi urechea la tot ceea ce vă spun vecinii, colegii, prietenii sau “influencerii” pseudoavizaţi! Din păcate sunt şi instructori (atenţie, nu antrenori!) care nu ştiu încă să facă deosebirea între muşchiul deltoid şi muşchiul trapez, darămite cineva care a auzit de undeva că ar fi spus altcineva că….
Haideţi să fim serioşi pentru o clipă şi să nu lăsăm zvonurile să stea în calea sănătaţii noastre. N-o să vă crească muşchii niciodată încât să vă speriaţi vecinii! Indiferent dacă mâncaţi sau nu carne de vită. Dar ar fi bine să încercaţi. E atât de gustoasă!

Articol de: prof. Alin Paius – antrenor de fitnes
Septembrie 2024